🦀 ‌阳澄湖大闸蟹上市季全解析‌

📅 ‌核心上市时段‌

✅ ‌每年9月下旬‌：阳澄湖大闸蟹正式开捕，首批蟹通过电商平台发往全国‌。

✅ ‌持续至12月初‌：上市周期约3个月，但中秋至11月为消费旺季‌。

❗️ 注：2024年因高温天气影响，开捕时间推迟至9月25日，且早期以中小规格蟹为主，大量成熟蟹需等到‌10月中上旬‌‌。

🏆 ‌最佳品尝期‌

🔸 ‌母蟹黄金月‌：农历9月（公历10月左右），蟹黄饱满如流沙，口感丰腴‌。

🔸 ‌公蟹巅峰期‌：农历10月（公历11月左右），蟹膏绵密似芝士，鲜香醇厚‌。

💰 ‌价格与规格‌

▫️ ‌基础款‌：3-4两蟹约140-160元/斤，适合家庭尝鲜‌。

▫️ ‌精品蟹‌：5两以上大规格蟹溢价明显，尤其膏黄丰厚的10-11月蟹‌。

🌟 ‌品质保障Tips‌

✔️ 认准“青背、白肚、金爪、黄毛”四大特征‌。

✔️ 防伪戒指+DNA溯源码为官方正品标识‌。

📌 ‌2025年动态‌：目前（3月15日）非大闸蟹产季，建议提前关注9月行业协会公告，锁定10-11月高品质蟹‌。