2025年舟山梭子蟹价格汇总(截至2025年3月19日)
一、批发市场报价
阿里巴巴平台批发价
活冻梭子蟹(200-300g/只):26.51元/斤(48小时发货,北京鲜味时刻贸易公司报价)。
切割冷冻梭子蟹:23.47元/斤(支持一件代发,莆田硕奇韵贸易商行报价)。
水产码头统购价
统货梭子蟹:50元/公斤(舟山本地水产码头,活蟹与死蟹混合采购价)。
二、舟山本地零售市场价格
定海区
西园菜场:活蟹70-80元/斤,刚死亡蟹20元/斤。
机场路农贸市场:活蟹按大小25-50元/斤。
普陀区(沈家门)
鲁家峙大桥下:活蟹40-50元/斤,肥壮蟹50元/斤。
临城新区
丰茂菜场:公蟹50元/斤,小娘蟹(未成熟母蟹)35元/斤。
浦西片区
平阳浦菜场:活蟹35-50元/斤,死蟹10-20元/斤。
欣和菜场:活蟹15-60元/斤(小娘蟹打包价40元/斤)。
三、价格波动与趋势
规格差异:活蟹价格普遍比死蟹高3-5倍,小娘蟹(未成熟母蟹)因腹部形态特殊,价格介于公蟹与母蟹之间。
区域价差:沈家门鲁家峙等渔港直售点价格低于城区菜市场(如鲁家峙活蟹40元/斤 vs 西园菜场70元/斤)。
时间影响:3月中旬全国梭子蟹均价19.97元/斤,舟山因本地供应充足,价格略低于福建、山东等产区。
四、采购建议
批量采购:水产码头统购价50元/公斤(约25元/斤),适合餐饮企业或加工厂。
零售优选:沈家门鲁家峙大桥下或浦西平阳浦菜场,性价比高且新鲜度有保障。
注:价格受天气、捕捞量及运输成本影响,建议实时联系本地供应商确认最新行情。