阳澄湖大闸蟹与普通大闸蟹的差异主要体现在‌产地环境、养殖标准、外观特征和市场价格‌上。以下是详细对比及避坑指南：一、核心差异对比表‌维度‌ ‌阳澄湖大闸蟹‌ ‌普通大闸蟹‌产地认证‌ 需符合《阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护要求》 无地理标志限制（如固城湖、太湖、洪泽湖等产区）生长环境‌ 阳澄湖水域（水深2米，弱碱性水质，水草覆盖率60%以上） 普通池塘/湖泊（水质和生态条件参差不齐）养殖周期‌ 严格遵循“二龄蟹”标准（蜕壳5次，约18-2

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